LUCIFERO

Marche Rosso a stabilitá naturale prodotto da uve Cordisco. La fermentazione non prevede controllo di temperatura ed attivata da lieviti indigeni. Il vino non prevede azioni di chiarifica o forzature di stabilitá chimica o meccanica. Breve passaggio in giare di terracotta a cui segue poi un affinamento in bottiglia che donerá al vino delle sensazioni uniche. NON refrigerato, NON chiarificato, NON microfiltrato. Migliora in lungo affinamento. Contenuto di solfiti moderato.